WHO: Globale Ernährungssysteme schaden den Menschen und dem Planeten
Genf, 4. Oktober (Hibya) – Der Generaldirektor der Weltgesundheitsorganisation (WHO), Tedros Adhanom Ghebreyesus, erklärte, dass die Ergebnisse der Lancet EAT 2.0 Kommission zeigen, dass die derzeitigen globalen Ernährungssysteme ungerecht, unzureichend für die menschliche Gesundheit und schädlich für die Umwelt sind.
Tedros betonte, dass die WHO mit den Ländern zusammenarbeitet, um Ernährungssysteme zu transformieren, schädliches Marketing gegenüber Kindern zu reduzieren und den wachsenden Einfluss von stark verarbeiteten Lebensmitteln zu bekämpfen.
Außerdem gratulierte er Schweden, das Gastgeber des EAT-Forums war, zu seiner Führungsrolle im Bereich nachhaltiger Ernährungssysteme.
Deutsche Nachrichtenagentur Deutschland News Agency