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Katz äußerte seine Freude darüber, die ecuadorianische Außenministerin Gabriela Sommerfeld kennenzulernen. Er erwähnte, dass sie die engen Beziehungen zwischen den Ländern besprochen haben, und fügte hinzu: "Ich dankte ihr für die Unterstützung Israels im Kampf gegen die Achse des Bösen des Iran".

Der israelische Außenminister Israel Katz gab bekannt, dass sie beschlossen haben, in Bereichen wie Technologie, Sicherheit, Landwirtschaft, Innovation und vielen weiteren zusammenzuarbeiten. Katz erklärte: "Ecuador ist Teil des Freundeskreises Israels in Lateinamerika, und wir streben an, unsere Aktivitäten in der Region zu verstärken".